Содержание
Научный подход к кормлению гусей и уток
Состав корма для уток и гусей должен обеспечивать полноценное питание в зависимости от возраста. Рацион кормления включает жмых, шрот, зеленую массу и т.д.
Научный подход к кормлению гусей и уток позволяет избежать подводных камней при формировании рациона птицы. В зависимости от возраста и породы птицы определяют сбалансированную схему питания, получая максимальный привес при минимальных затратах.
В отличие от гусей и кур, утки обладают интенсивным обменом веществ — корм очень быстро проходит через пищеварительный тракт, но пища переваривается на 15% лучше, чем у цыплят, благодаря особенностям кишечника и хорошо развитым пищеварительным железам.
Длинный пищеварительный тракт гусей и развитые отростки слепой кишки способствуют хорошему перевариванию клетчатки. Гуси усваивают на 50% больше клетчатки, чем другие птицы. Желудок гусей имеет развитую мускулатуру, развивающую в два раза большее давление, чем у кур, поэтому гуси легко потребляют большое количество зеленых, сочных, кормов, насыщаясь этой пищей. Энергия зеленого корма позволяет экономить на концентрированных и витаминных кормах.
При промышленном выращивании птицы, уток и гусей, кормят сухими и комбинированными кормами.
Гранулированный корм дают и молодняку и взрослой птице, подразделяя по размерам гранул:
- для утят 1—3-недельного возраста диаметром 2–3 мм, гусят — 2–4;
- для утят и гусят старше 3-недельного возраста — 5–6 и 4–8 мм соответственно.
Первые 3 дня жизни гусят кормят смесью из дробленого зерна кукурузы или гороха (80— 85 %), травяной муки и сухого обезжиренного молока. Утят, в течение первых 5–6 дней — крупой размолотого гранулированного комбикорма.
Состав комбикорма для утят
При выращивании ремонтного молодняка уток и гусей кормление нормируют по трем возрастным группам: 1–3, 4–8, 9–26 недель.
В первые три недели жизни утят пекинской породы, комбикорма 18% протеина 1172 кДж обменной энергии. Для утят мясных кроссов необходимо 21% протеина и 1109кДж обменной энергии.
Для маленьких утят, до 3-недельного возраста, комбикорм должен содержать 65–75 % зерновых кормов, 10-20% — жмыха и шрота, 4-7% — кормов животного происхождения, 2% — кормовых дрожжей, 2-5% — травяной муки и 1-2% минеральных кормов. Овес и ячмень необходимо просеивать для удаления пленчатых оболочек.
Для подростков, в возрасте 1-2 месяца, долю зерновых кормов в комбикормах увеличивают на 5-10%, долю жмыхов и шротов сокращают на 5–15 %, а кормов животного происхождения уменьшают в 2 раза. Уровень протеина в комбикормах снижают до 16-17 %, а количество обменной энергии повышают до 1213-1276 кДж.
Молодняк уток с 9-й недели переводят на рацион пониженной питательности (14 % сырого протеина, 1088 кДж обменной энергии) и режим ограниченного кормления, при котором суточную дачу корма сокращают до 230 граммов на одну голову.
С 27-недельного возраста ремонтных утят и гусят переводят на кормление комбикормами для взрослой птицы.
Для полноценного питания уток-несушек применяют комбикорма с содержанием 16–16,5% сырого протеина и 1042–1062 кДж обменной энергии. Комбикорма такой питательности обеспечивают продолжительную яйценоскость на уровне 66–70 %.
Потребность взрослых уток в основных минеральных веществах зависит от физиологического состояния и уровня яйценоскости птицы. В 100 г комбикорма должно содержаться 2,5–2,8 % кальция и 0,8 % фосфора.
Уткам по сравнению с курами-несушками требуется больше витамина А и никотиновой кислоты и меньшие пантотеновой кислоты.
Состав комбикорма для взрослых уток включает:
- 60-75 % — зерновых кормов (2–3 вида зерна и 5–8 % отрубей),
- 5-10% — шротов;
- 2-4% — кормов животного происхождения;
- 3-4% — кормовых дрожжей;
- 5-10% — травяной муки;
- 4-6 % минеральных кормов.
В комбикорма для уток в процессе линьки целесообразно включать перьевую муку, в которой содержится много цистина, стимулирующего рост пера.
Рецепты полнорационных комбикормов для утят и взрослых уток
Компоненты | Возраст, недель | |||
---|---|---|---|---|
1-3 | 4-8 | 9-26 | 27 и старше | |
Кукуруза | 10 | 24.5 | 20.5 | 20.5 |
Пшеница | 46.9 | 40 | 15 | 15 |
Ячмень | 15 | 6 | 25 | 25 |
Овес | — | — | 7 | 4 |
Горох | — | — | — | 3 |
Отруби пшеничные | — | — | 10 | 15 |
Шрот подсолнечника | 9 | 15 | 3.6 | 3.6 |
Дрожжи кормовые | 7 | 2 | 5 | 2 |
Мел, ракушка | 2 | 2.7 | 2.6 | 2.6 |
Соль поваренная | 0.1 | 0.2 | 0.5 | 0.5 |
В 100 г комбикорма содержится, %: обменной энергии, кДж | 1182 | 1167 | 1064 | 1066 |
Сырого протеина | 20 | 18.1 | 14.4 | 14.6 |
Сырой клетчатки | 3.3 | 5.5 | 7.0 | 6.0 |
кальция | 1.44 | 1.57 | 1.3 | 1.44 |
фосфора | 0.89 | 0.8 | 0.6 | 0.78 |
Натрия | 0.38 | 0.39 | 0.3 | 0.63 |
Лизина | 1.02 | 0.76 | 0.61 | 0.63 |
Особенности кормления гусей
В племенной сезон гусям недопустимо резко снижать или повышать энергию корма. При низкой питательности корма (менее 1000 кДж/100г) гусыни снижают живую массу и продуктивность, при высокой (более 1170кДж/100г) у них наблюдают ожирение и снижение яйценоскости. В продуктивный период потребление комбикорма на 1 голову в сутки составляет в среднем 330 г.
Качество кормления водоплавающей птицы в разные возрастные периоды контролируют по живой массе, продуктивности, качеству инкубационного яйца, выводимости яиц и количеству потребляемого корма.
При комбинированном типе кормления уткам и гусям в летнее время целесообразно вводить в рацион измельченную зелень бобовых и злаковых трав, различные корнеплоды, ряску. В зимний период им дают комбинированный силос, приготовленный из моркови, капусты, тыквы, других корнеплодов, содержащих мало клетчатки, различные зерновые отходы, травяную муку.
Установлено, что скармливание комбинированного силоса, состоящего из моркови (60–70 %), зеленой массы сеяных трав, кукурузы, капустных листьев (20–30 %) и травяной муки (10 %), улучшает инкубационные качества яиц, повышает продуктивность уток-несушек и жизнеспособность молодняка.
В рационы для утят до 3-недельного возраста вводят измельченную зелень в количестве 15-20 % и старше 5 недель — 40-50 % сухой части. С возрастом долю зеленых кормов в рационе увеличивают.
Зеленые и сочные корма можно скармливать отдельно или в смеси с зерномучнистыми кормами или комбикормом. Величина резки зеленых и сочных кормов для утят первого возраста (1-3 недели) 2 см, для утят старшего возраста (4-8 недель) 4-5 см.
При комбинированном типе кормления для повышения питательности применяют ферментные препараты комплексного действия (целлюлозного, гемицеллюлозного и пектиназного).