Разведение раков в домашних условиях: условия выращивания

Разведение раков как бизнес в домашних условиях

В реках и озерах многих стран мира, насчитывается более трех сотен видов  речных раков. Большинство из них можно разводить в искусственных условиях, а в ряде стран разведение раков в домашних условиях уже давно процветает как один из видов бизнеса.

Многие и в нашей стране для улучшения уровня жизни и достижения материального благополучия задумываются о создании собственного бизнеса который не требует больших денежных вложений и гарантированно станет приносить прибыль. Одним из вариантов реализации этой идеи является разведение раков. При ответственном подходе их выращивание может стать источником стабильного дохода.

Данный процесс отличается простотой, высокими прибылями и низкими затратами. Более того, данный бизнес не нуждается в поиске и аренде специальных площадей, так как всем этим можно смело заниматься в домашних условиях.

Все, что для этого требуется, можно сконструировать самостоятельно. Единственное, на что необходимо обратить особое внимание, это в каких условиях будут содержаться раки. Они должны быть приемлемыми для хорошего размножения и роста, в противном случае бизнес не принесет прибыли.

Подготовка условий для разведения раков в домашних условиях

Разведение раков в домашних условиях является простым и несложным занятием. Создание необходимых условий позволит получить здоровое потомство и увеличить численность раков. Для этого необходимо ознакомиться с технологией, которая сопровождает этот бизнес, и подобрать необходимое оборудование.

Чтобы правильно разводить раков, следует позаботиться о наличии таких элементов:

1. Помещение, в котором постоянная температура должна быть не ниже 1 градуса. Жизнедеятельность раков устроена таким образом, что они могут впадать в спячку. В домашних условиях этого допускать не нужно. Таким образом, их разведение и рост будет круглогодичным, но только при температуре +15 С;
2. Необходимо наличие специальных глубоких емкостей. Помимо аквариумов это могут быть самодельные ванны из металла или стекла, так же следует подготовить план помещения, куда будут помещены емкости;
3. Аквариумы часто портятся, если в них разводить раков в домашних условиях. Поэтому, чтобы не заниматься их частыми ремонтами, следует позаботиться о предотвращении возникновения экстренных ситуаций. Данный пункт должен входить в бизнес план, который составляется перед тем, как начать какой-либо из видов деятельности.

Способы разведения раков в домашних условиях

Прежде, чем браться за выращивание раков, необходимо понимать, что их разведение в личном хозяйстве – это довольно трудоемкий и длительный процесс.

Если планируется постоянное развитие популяции раков с целью продажи, то потребуется несколько инкубационных аквариумов или бассейнов (желательно забетонированных), в которых будет расти и развиваться молодняк, а также пруды с проточной водой (хорошо бы крытые), где будут калиброваться и выращиваться особи различных возрастов и размеров.

Возможно два способа разведения членистоногих:

• Сезонный способ (исключающий зимовку раков);
• Постоянный или циклический.

При первом способе понадобиться большое количество молоди и рак на выходе будет иметь вид весьма далекий от «товарного».

Второй способ требует больше вложений (к тому же он является более трудоемким), поскольку заводчику придется устроить не менее трех нормально функционирующих водоемов, которые будут требовать постоянного ухода в течение всего года. Зато, благодаря непрерывности процесса этот способ позволяет вырастить крупного четырехлетнего рака, который и стоит на рынке существенно дороже.

Виды водоёмов для разведения раков

Предполагаемая прибыль и совершенствование такого бизнеса напрямую зависят от вида водоёма, который выберет предприниматель для разведения раков. На практике таких резервуаров три:

• аквариум;
• искусственный водоём;
• и естественный водоём.

Внимательно изучив все преимущества и недостатки каждого из водоёмов можно выбрать для себя подходящий и оптимальный вариант.

Аквариум для разведения раков

Явными преимуществами разведения раков в аквариуме можно назвать следующие обстоятельства:

1. Удобство при уходе за раками и при чистке резервуара.
2. Уменьшение расхода кормов из-за открытости резервуара и возможности контролировать процесс кормления.
3. Возможность заниматься бизнесом в черте города, арендовав помещение под установку нескольких промышленных аквариумов.
4. Контролировать поголовье и общее состояние питомцев в аквариумах гораздо проще, чем в природном водоёме.
5. Возможность регулирования температуры воды для создания оптимальных условий.
6. Более высокая скорость роста раков в сравнении с естественными водоёмами.

Наличие нескольких емкостей: для чего они нужны в домашних условиях

Разведение раков как бизнес должно предусматривать все особенности данных организмов. А они состоят так же в том, что природа раков позволяет им поедать себе подобных, чем крупнее и сильнее особь, тем она становится серьезной угрозой для более мелких соплеменников. Разведение раков в искусственных условиях должно обращать внимание на данный фактор, в противном случае, бизнес не состоится.

Таких неприятностей очень легко избежать. Достаточно заниматься время от времени пересадкой взрослых раков в другие емкости, оставляя тех, которые молодые и помельче. Для этого можно составить специальный план, и согласно ему выполнять данный процесс.

Раки, находящиеся во взрослом возрасте, легко переносят любые манипуляции с пересадками, так как им свойственна быстрая и легкая адаптация к новому месту обитания, чего не могут молодые особи. Для них в водоеме имеется подходящая развитию среда, которую нельзя нарушать путем пересадки, что может навредить разведению.

Искусственный водоём для разведения раков

Самым главным преимуществом выбора варианта разведения раков в искусственном водоёме является его относительная дешевизна в сравнении с аквариумным вариантом.

Искусственные водоёмы имеют свои особенности:

1. Они должны иметь систему подачи и фильтрации воды, регулирования температурных показателей и расхода корма. Такое оснащение потребует некоторых затрат.
2. В зимний период бассейн необходимо отапливать. Его дно должно быть жёстким, а на поверхности нужно создать твёрдые укрытия.
3. Поместить в бассейн можно ограниченное количество особей.

Для осуществления этой задачи необходим участок земли, на котором нужно выкопать пруд или бассейн площадью 50-80 м2 и глубиной до трех метров. На дне водоёма следует разместить предметы, имитирующие естественные условия жизни раков: камни, коряги, искусственные убежища.

Воду в таком водоёме нужно будет менять не реже одного раза в месяц, а на зимний период поголовье раков либо переселяют в аквариумы, либо утепляют пруд, чтобы избежать образования толстой ледяной корки, под которой раки могут погибнуть от недостатка кислорода.

Для молодняка необходимо оборудовать один или несколько отдельных водоёмов (бассейн, прудик), так как маленькие рачки подвергаются опасности быть съеденными со стороны взрослых особей.

Естественный водоём для выращивания раков

Это, безусловно,самый дешёвый вариант разведения раков, для его осуществления нужно будет только приобрести необходимое количество поголовья. Но это и самый непредсказуемый из всех трех вариантов.

Во-первых, выживаемость в природном водоёме на 20-30% ниже, чем в искусственном пруду или в аквариуме. 

Во-вторых, естественный водоём могут облюбовать браконьеры, которые попросту будут воровать раков. Обезопасить свою собственность в природном водоёме от непрошенных гостей можно, натянув на поверхности воды сетку с колокольчиками и наняв сторожа.

Среди врагов есть и млекопитающие — норка и ондатра. Постарайтесь на ракоразводной ферме оградить их от перечисленных их истребителей.

В-третьих, естественных водоёмов с возможностью заняться на них собственным бизнесом, и с подходящими условиями для существования раков (чистая вода, лучше проточная, каменистое дно) в природе не так уж и много. Раки достаточно чувствительны к загрязнениям. А контролировать состав воды в природном водоёме довольно сложно. Нужно систематически очищать дно минимум на 2 м вглубь.

Выращивание раков в искусственных водоемах и прудах

Пруд для разведения раков должен представлять собой устойчивую экосистему. Желательно, чтобы площадь водоема была не меньше двадцати пяти квадратных метров и глубиной до двух метров.

В зимнее время года вода в пруде не должна промерзать до самого дна (свободного пространства должно оставаться минимум пятьдесят сантиметров). Если в зимнее время водоем полностью промерзнет, вся популяция раков погибнет. Также желательно, чтобы температура воды не опускалась ниже отметки в пятнадцать градусов, иначе раки впадут в спячку.

Вода должна обновляться (не реже двух раз в месяц), поскольку рак предпочитает чистую и свежую воду, поэтому в случае отсутствия рядом с прудом проточного водоема, необходимо заранее предусмотреть и подготовить водяные скважины и водоотвод (обычная труба, устанавливаемая ниже уровня воды). Отводная труба должна иметь задвижку и мелкоячеистую решетку, иначе все раки сбегут.

Оптимальная температура воды в бассейне (в случае искусственного разведения) должна быть порядка двадцати градусов тепла. При повышении температуры до двадцати шести, раки получают стресс и могут погибнуть, а при ее понижении рост и развитие молодняка значительно замедляется.

Желательно, чтобы вода в искусственном водоеме была проточной, а в случае если для разведения раков используется бассейн, его необходимо снабдить фильтром (раки не выдерживают сильно хлорированную воду), аэратором, термостатом (для поддержки постоянной плюсовой температуры) и дополнительным приглушенным освещением.

В бассейне необходимо осуществлять ежедневную замену воды (как минимум ее четвертую часть), которая предварительно должна быть отстояна на протяжении (не менее) шести часов.

В бассейне необходимо обустроить укрытия, наподобие природных нор, чтобы ракам было, где прятаться. С этой целью на дно резервуара предварительно кладут обрезки керамических труб подходящего диаметра, куски битого шифера, коряги и камни.

Перед запуском раков в водоем, его изначально необходимо тщательным образом подготовить. Лучше приступать к работе ранней весной, примерно в начале мая. На дно будущего пруда следует уложить камни, керамические трубы (диаметром около пяти, семи сантиметров), куски шифера, задача которых — это имитация искусственных нор и убежищ.

Для пруда понадобятся:

• устройства для теплоизоляции, которые будут поддерживать температуру воды на необходимом уровне. Для этой цели можно использовать промышленные или обычные теплицы;
• каркас, который поможет удерживать воду. Наиболее подходящим материалом для изготовления такой конструкции будет полипропилен;
• воздушный компрессор предотвратит застой воды, что будет стимулировать рост раков;
• оксидатор насыщает воду кислородом. Особенно это устройство необходимо в зимний период. Его устанавливают поздней осенью до образования льда;
• фильтры.

Перед заполнением водой, вдоль прибрежной зоны (около метра шириной) желательно высадить водную растительность:

• рогоз широколистный;
• обыкновенный тростник;
• болотную незабудку;
• мяту.

Пруд заливают водой на глубину около одного метра, а затем формируют протоки. Перед запуском раков в водоем, в него желательно запустить дафний (лат. Daphnia) — род планктонных ракообразных.

Следует также обращать внимание на изменение окраски хитинового покрытия и наличие на теле раков паразитов и патогенных грибков.

Выращивание молодняка раков в аквариуме

Если вы сделали выбор в пользу аквариума, используйте ёмкость объёмом не менее 250 л. Его необходимо оснастить системой аэрации и очистки, водяным фильтром, прибором для подачи кислорода и нагревателем. На дно насыпают камни и грунт, чтобы раки имели возможность укрыться. Контролировать температуру воды помогают термометры. В слишком холодной среде раки перестают размножаться. Уровень кислорода отслеживают при помощи оксиметров, содержание солей контролируется солемерами.

Преимуществом использования аквариума является возможность контролировать объёмы продукции. На 1 кв.м. размещаются до 350 особей. Обратите внимание на материал, из которого изготовлена ёмкость. Металлические изделия для раков не подойдут. Рекомендуется использовать пластмассовые или стеклянные ёмкости. 

Инкубационный аппарат (ИРИК)

Инкубационный аппарат — ящик с набором ячеек, в каждую ячейку помещают икряная раковую самка. В ячейке первоначально находятся самки с эмбрионами, а далее с личинками раков, которых содержат в аппарате до окончания первой линьки подросшей молоди. Вместимость ИРИК составляет 50 самок рака, размеры ячеек 150 х 50 х 45 мм. На дне ячейки должна быть щель шириной 1 см, куда будут выходить личинки рака после первой линьки.

Одна крышка предназначена для десяти ячеек (в крышке проделывают 20 отверстий диаметром 1 см над каждой ячейкой – делается это для улучшения водообмена). Крышки располагаются под водой. Полку с описываемыми ячейками устанавливают в семь этажей в стойку.